Vorspeisen
Geräuchertes Felchenfilet
mit Sahnemeerretich und kleiner Salatgarnitur
Bunter Salat,
fein angemachte frische Salate von der Reichenau
an Sauerrahmdressing
Chef Salat,
mit Putenstreifen
Fischernetz
Felchenkaviar
Eine Delikatesse vom Bodensee mit Creme Fraich
Salat „Kreation”
Bunter Salat von der Reichenau mit hauchdünnen
Schweinerückensteak Streifen fein garniert
Tomatencremsuppe
Flädlesuppe
Fischsuppe nach „Art des Hauses”
Regionale Gerichte
Gemüseteller
mit Butterkartoffeln, verschiedenes, frisches Saisongemüse
Schwäbische Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Maultaschen „Hausgemacht” mit Röstzwiebeln,
an Rotweinsauce, Salat
Knusperli-Teller im Bierteig
gebackenes Felchen, Zander mit frischem Salat und Remoulade
Geflügel
Hähnchenbrustfilet „Reichenau”
vom Grill mit Kräuterbutter, frischem Reichenau-Gemüse
und Pommes Frites.
Hähnchenfilet „Hawaii”
mit Ananas und Käse überbacken, dazu Reis und Salat.
Huhn „Art des Hauses”
Eine Spezialität des Hauses, mit Spaghetti und frischem Parmesan.
Vom Schwein
Meersburgertöpfle
Schweinelendchen vom Grill auf Käsespätzle
mit Champingionrahmsauce.
Geschnetzeltes „Züricher Art”
mit Butterrösti, Champignons und Salat.
Grillteller „Meersburg”
verschiedene Fleischsorten vom Grill, Speckstreifen,
Grilltomate, Pommes Frites und Salat.
Vom Rind
Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebeln an Rotweinsauce dazu Spätzle.
Rindersteak ca. 220g
an Pfeffersauce, dazu Pommes Frites.
Rindersteak ca. 220g
mit frisch angemachten, Reichenauer Salaten, dazu Kräuterbutter.
Felchenfilet
Felchenfilet vom Grill
zwei Filets mit Zitrone, Kräutern und Petersilienkartoffeln.
Felchenfilet „mit Mandeln”
zwei Filets mit Mandeln, Kräuter und Pertersilienkartoffeln.
Felchenfilet „Meersburg”
zwei Filets gebraten, mit Champignons, Tomaten und Kartoffeln.
Felchenfilet „Reichenau”
zwei Filets gebraten mit frischem Gemüse, dazu Käuterkartoffeln.
Felchenfilet „Blattspinat”
zwei Filets, gebraten mit Kräutern, an zartem Blattspinat
und Weißweinsauce.
Fischteller
vom Grill, Felchenfilet, Zanderfilet und Lachs,
mit fein angemachtem Blattspinat und Butterkartoffeln.
Zanderfilet
Zanderfilet vom Grill,
an Zitronenbutter, mit Kräutern und Petersilienkartoffeln.
Zanderspaghetti
Zanderstreifen vom Grill, in Spaghettinest, an Tomatensauce,
mit frisch geriebenem Parmesan.
Zander Meersburg
Zanderfilet vom Grill, mit Gemüse von der Insel Reichenau.
Zander Reichenau
Zanderfilet vom Grill, mit Gemüse von der Insel Reichenau.
Zander Spinat
Zanderfilet gebraten mit Blattspinat und Butterkartoffeln.
Lachs
Lachsfilet vom Grill
mit Kräutern und Petersilienkartoffeln
Lachsfilet Reichenau
mit gebratenem Reichenauer Gemüse, frischen Kräutern
und Kartoffeln.
Spaghetti Lachs
Lachsstücke an feiner Sahnesauce.
Spaghetti
Spaghetti
mit Tomatensauce.
Spaghetti „Primvera”
mit frischem Gemüse, an Sahnesauce.
Spaghetti „Gorangsola”
Spaghetti an feiner Gorangsola.
Spaghetti „Meeresfrüchte”
mit Knoblauch und Zwiebeln, an pikanter Tomatensauce.